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  • 蒸橘子堪比咳嗽药?中医师推荐止咳妙方
  • 2018-07-27 阅读次数:[160]
  •   咳嗽长期不好,怎么办?想要通过食疗改善,首先搞清楚咳嗽的类型。有三种不同的咳嗽类型,常见的咳嗽由外感引起,分为风寒咳嗽、风热咳嗽和风燥咳嗽。针对这三种常见的咳嗽,给大家分别推荐一种食饮。
     
      (一)风寒咳嗽:红糖姜茶
     
      寒症一般用热药,姜辛温,而生姜茶也有收痰作用。红糖姜茶可以发汗解表,温中和胃,对于风寒感冒、恶寒发热、头痛、恶心、腹胀、胃痛都有效。
     
      食材:生姜3~5片(不去皮),红糖适量。
     
      做法:以上两味煮茶,每日1~2剂,不拘时温服。比起冲泡,最好是煮,因为这样可以让姜的成分充分释放出来。另外,注意生姜不要去皮,因为姜皮本身可以发汗利水。如果不怕辣,也可以不用加糖。
     
      (二)风热咳嗽:蒸橘子
     
      针对风热型咳嗽,我们平时可将橘子蒸熟吃。橘子性寒,所以刚好抵销掉咳嗽的热性。但橘子要怎么蒸才有效,也是有说法的。
     
      食材:橘子一颗,盐巴适量。
     
      做法:
     
      1.将橘子外皮清洗干净(不要去皮);
     
      2.浸泡在滚过的热水中约5~10分钟;
     
      3.捞出橘子,用水果刀把蒂头挑掉,把洞挖深;
     
      4.用适量的盐填入;
     
      5.用锡箔纸包起来,放入烤箱,45摄氏度低温烘烤约5~10分钟即可。
     
      (三)风燥咳嗽:冰糖炖水梨
     
      用滋阴润肺的方法,可以处理风燥型咳嗽的症状。
     
      食材:粗皮的黄皮水梨一颗,冰糖适量。
     
      做法:
     
      1.粗梨洗净后,对半切;
     
      2.将梨的中心挖空,塞入冰糖1~3克;
     
      3.把两半梨和起来,用牙签固定,放入碗内;
     
      4.在电锅中隔水蒸煮30~60分钟,至梨出水了,变成透明状。
      
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